【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　4月3日，康巴赫「真鈦家族 創新領先」新品發布會在杭州圓滿落幕。本次發布會由前央視主持人李思思、綜藝一姐朱丹聯袂助陣，獲新華網嚴選背書。

　　康巴赫品牌創始人周和平憑攜真鈦全系新品重磅亮相，以顛覆性鈦科技破解行業痛點。發布會聯動直播4 小時狂攬銷售額 2000W+，全網累計曝光次數超1.5億，連續霸榜廚房用具榜單第一，再度刷新廚具行業創新與銷量雙天花板，推動傳統涂層鍋賽道全面迭代。

　　發布會以新華網與李思思的探廠紀錄片拉開序幕，鏡頭全方位呈現康巴赫智能生產線與核心研發環節，直觀展現品牌硬核智造實力，為后續新品發布奠定了權威公信力。這份技術底氣，源于周和平二十余年的行業堅守。作為廚具行業 “逆行者”，他自 2006 年入局以來，先后開創蜂窩鍋品類、攻堅 0 涂層技術，累計投入超億元研發資金，始終堅守 “讓中國人用上真正健康的鍋” 的初心，拒絕行業內卷，專注以技術創新解決用戶痛點，以長期主義深耕健康廚具賽道。

　　當下傳統涂層鍋行業深陷發展桎梏，特氟龍涂層帶來的微塑料殘留、高溫有害物質釋放、重金屬遷移、PFAS 難降解等五大健康隱患，既無法適配中式爆炒的烹飪習慣，也難以滿足消費者對健康廚具的核心需求。康巴赫毅然跳出化學涂層的研發誤區，在本次發布會上帶來革命性技術突破，正式發布荷葉仿生鈦不粘與足純鈦兩大核心技術，構建全場景健康廚具矩陣。

　　其中，荷葉仿生鈦不粘技術迭代至 3.0 版本，憑借 “三體物理不粘” 工藝，實現無化學涂層、國標 I 級不粘及 99% 高抑菌性，徹底擺脫特氟龍依賴;足純鈦技術選用純度超 99% 的純鈦作為食材接觸核心材質，從根源杜絕不銹鋼重金屬析出風險，實現健康屬性的降維升級。依托兩大前沿技術，康巴赫正式推出全新第五代0涂層不粘鍋、真鈦0涂層不粘電飯煲Pro智能語音版、小胖子純鈦高壓鍋和純鈦徒步鈦杯四大新品，完成全場景的健康廚房生態系統性構建，重新定義健康新標準。

　　新品發布后，康巴赫周和平與朱丹同步開啟線上直播，憑借真鈦技術的顛覆性與全品類的實用性，迅速引發消費者關注。4小時銷售額突破2000W+，直播累計銷量超40000件，連續霸榜廚房用具榜單榜首，健康廚具的創新成果直接轉化為市場認可，在傳播廣度與市場接受度方面均創下行業新紀錄。

　　此次發布會對傳統廚具行業形成重磅沖擊，正式吹響 “告別涂層時代” 的號角，推動行業從 “化學不粘” 向 “物理不粘、健康材質” 加速轉型。面對行業與競品的關注，周和平坦然表態：歡迎同行技術跟進，堅決抵制虛假造假。他表示，康巴赫不懼模仿，更希望推動全行業聚焦健康技術研發，讓消費者共享創新成果，同時嚴厲打擊 “假 0 涂層”“偽純鈦” 亂象，守護行業良性發展生態。

　　2026 年是康巴赫的 “鈦元年”，也是中國廚具行業邁入健康新周期的關鍵節點。康巴赫以技術創新為核心，以用戶需求為初心，用中國創造定義全球廚具新標準，持續引領行業邁向更健康、更適配中式烹飪的全新未來。

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