【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　如果說(shuō)廚電行業(yè)中哪個(gè)品類最火爆?洗碗機(jī)市場(chǎng)自然不遑多讓。

　　近幾年，洗碗機(jī)一直是廚電市場(chǎng)備受關(guān)注的新型品類，從2021年的整體表現(xiàn)來(lái)看，洗碗機(jī)整體零售額規(guī)接近百億。根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2021年全年洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額為99.6億元，同比增長(zhǎng)14.4%，零售量195.2萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)1.7%。

　　如果說(shuō)，早期洗碗機(jī)由海外品牌的帶入激活了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，那么，隨著國(guó)產(chǎn)品牌的不斷發(fā)力，洗碗機(jī)已經(jīng)在中國(guó)市場(chǎng)有了完善的發(fā)展趨勢(shì)與動(dòng)力。

　　國(guó)外品牌西門子姑且不表，國(guó)內(nèi)老板、方太、海爾、美的等家電制造業(yè)在加速發(fā)力洗碗機(jī)市場(chǎng)。一方面是消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者開(kāi)始追求品質(zhì)生活;另一方面是國(guó)內(nèi)企業(yè)的技術(shù)研發(fā)加速迭代，更加符合中國(guó)消費(fèi)者的烹飪習(xí)慣。

　　可以說(shuō)，目前洗碗機(jī)行業(yè)正處于前所未有的天時(shí)、地利與人和。

　　供給端：本土品牌更適合中國(guó)消費(fèi)者

　　洗碗機(jī)無(wú)疑是近兩年才火爆起來(lái)的賽道，2020年，洗碗機(jī)市場(chǎng)突然“井噴”，全年共銷售了191.9萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)了31%，銷售額達(dá)到了87億元，增幅25%，兩項(xiàng)增幅均位居所有家電產(chǎn)品之首。到了2021年中，對(duì)比其他家電品類，洗碗機(jī)堪稱行業(yè)內(nèi)的黑馬。

　　早期，很多人對(duì)洗碗機(jī)停留在容量小、清潔效果不好、浪費(fèi)水等方面的認(rèn)知，一度認(rèn)為洗碗機(jī)就是廚房當(dāng)中的“雞肋”。而當(dāng)前洗碗機(jī)早已不再是消費(fèi)者固有思維的認(rèn)知，現(xiàn)在洗碗機(jī)的快速增長(zhǎng)，是需求推動(dòng)和技術(shù)推動(dòng)的結(jié)果。

　　本土洗碗機(jī)品牌的崛起，更適合中國(guó)消費(fèi)者。比如方太洗碗機(jī)，針對(duì)中式烹飪重油、重污等特點(diǎn)，研發(fā)出新一代洗碗技術(shù)“高能氣泡洗”技術(shù)，不僅能高效清除頑固污漬，還能高效除菌、去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。

　　美的就針對(duì)客戶訴求，專門成立了對(duì)應(yīng)的三個(gè)實(shí)驗(yàn)室，分別是“裝載收納研究實(shí)驗(yàn)室”、“洗滌耗材研究實(shí)驗(yàn)室”和“消殺研究實(shí)驗(yàn)室”，三大實(shí)驗(yàn)室對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行功能優(yōu)化。

　　海爾智家則在衛(wèi)生、安全，智能健康領(lǐng)域發(fā)力。根據(jù)報(bào)道稱，海爾晶彩洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)了行業(yè)最高99.99%幽門螺桿菌滅殺率，是消費(fèi)者忠實(shí)的“家庭安全衛(wèi)生戰(zhàn)士”，這對(duì)用戶來(lái)說(shuō)有絕對(duì)的吸引力。

　　需求端：Z世代更青睞洗碗機(jī)

　　如今，90后和“Z世代”逐漸成為洗碗機(jī)的消費(fèi)主力。

　　根據(jù)艾媒咨詢統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)“Z世代”群體中有40.7%的人表示會(huì)每周在家做飯，其中做飯4-10次的比例占到49.4%，10次以上的超過(guò)13.8%。在年輕人喜愛(ài)的社交分享平臺(tái)小紅書上的相關(guān)數(shù)據(jù)，也展示出這屆年輕人對(duì)美食、廚房的熱情。

　　2020年小紅書社區(qū)美食類筆記發(fā)布量同比增長(zhǎng)230%，成為社區(qū)第三大品類。2020年2月，美食類內(nèi)容一度超過(guò)美妝，成為小紅書社區(qū)第一大垂直品類。

　　不難看出，廚房以及廚電無(wú)論是在使用頻率還是社交分享中，儼然已經(jīng)成為了家庭的新中心。但是，相較于做飯的樂(lè)趣，對(duì)于飯后的處理，人們便顯得興趣缺失。在重復(fù)、低效的勞動(dòng)以及人們“解放雙手”的呼吁之下，洗碗機(jī)清洗干凈、不耗時(shí)等特點(diǎn)也得到了年輕消費(fèi)者的青睞。

　　受此影響，預(yù)計(jì)2022年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)零售額同比增長(zhǎng)27%。不過(guò)，和歐美國(guó)家洗碗機(jī)占有率高達(dá)70%相比，洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)仍有巨大的增長(zhǎng)潛力。

　　在快速發(fā)展的洗碗機(jī)行業(yè)，企業(yè)比拼的是研發(fā)實(shí)力。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料顯示，西門子目前已申請(qǐng)了1000多個(gè)洗碗機(jī)相關(guān)專利，并在晶蕾烘干、濾網(wǎng)清潔、噴淋智控等領(lǐng)域建立了技術(shù)壁壘，根據(jù)老板電器財(cái)報(bào)披露，其研發(fā)費(fèi)用逐漸增長(zhǎng)，2018—2020年研發(fā)金額分別為2.93、2.99、3.03億元;方太洗碗機(jī)截至目前已經(jīng)申請(qǐng)了476項(xiàng)國(guó)內(nèi)專利、104項(xiàng)發(fā)明專利。

　　值得關(guān)注的，在洗碗機(jī)行業(yè)西門子依然強(qiáng)勢(shì)，而國(guó)內(nèi)品牌正在強(qiáng)勢(shì)崛起，意在收復(fù)失地。

　　奧維羅盤數(shù)據(jù)顯示，2021年1月1月-12月26日，線下渠道西門子、老板和方太分列銷量前三;同期線上渠道，美的、西門子和海爾分列銷量前三。

　　從市場(chǎng)表現(xiàn)看，國(guó)內(nèi)品牌最近的增長(zhǎng)勢(shì)頭很猛，給西門子洗碗機(jī)帶來(lái)了巨大的壓力。奧維羅盤數(shù)據(jù)顯示，2021年1月1月-12月26日，西門子線下銷量市占率同比下降12.07%，同期線上銷量市占率同比下降3.85%。可以說(shuō)，2021年西門子洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)雙線下跌，其丟失的份額正是被中國(guó)品牌吞噬。

　　顯然，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)品牌要想進(jìn)一步發(fā)展，西門子是一道必須越過(guò)的門檻，這也是橫亙?cè)趪?guó)內(nèi)洗碗機(jī)品牌面前的一座大山。不過(guò)，按照目前國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)的增長(zhǎng)速度，或許很快，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)品牌銷量就會(huì)超越西門子。

分享

免責(zé)聲明： 家電資訊網(wǎng)站對(duì)《洗碗機(jī)規(guī)模接近百億 西門子強(qiáng)勢(shì)國(guó)產(chǎn)品牌正收復(fù)失地》一文中所陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。

本網(wǎng)站有部分內(nèi)容均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，本網(wǎng)站無(wú)法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán)，本站所轉(zhuǎn)載圖片、文字不涉及任何商業(yè)性質(zhì)，如果侵犯，請(qǐng)及時(shí)通知我們，本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除，不承擔(dān)任何侵權(quán)責(zé)任。聯(lián)系QQ：411954607

本網(wǎng)認(rèn)為，一切網(wǎng)民在進(jìn)入家電資訊網(wǎng)站主頁(yè)及各層頁(yè)面時(shí)已經(jīng)仔細(xì)看過(guò)本條款并完全同意。敬請(qǐng)諒解。